كرواسون بالشكلاطه بيتي زي بتاع برا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جميله وطريه نعمها احسن من حاجه برا
- كوب ونص ميه دافيه
- معلقه وربع خميره (20غرام)
- معلقه خل
- 5 اكياس فانيليا (5 غرام)
- 0.25 كوب زيت
- معلقتين سكر
- ملح
- 5 كوب دقيق
- زبده
- شكلاطه
- اصفر بيضه
- معلقه كبيره حليب سائل
- 0.25 معلقه صغيره نسكافيه
-
1
نخلط الميه والخميره والسكر والفانيليا والخل والزيت كويس بعد كده نزود عليهم 4 كبيات دقيق ورشة ملح ونعجن كويس بعد كده نزود كبايه الدقيق المتبقيه ونعجن حتى نحصل عل عجينه متماسكه ولينه تم نقسمها 12 كوره ونخطيها ونسبها ترتاح 15 دقيقه في صينيه مرشوش فيها دقيق
-
2
بعدها نمد كل كوره على شكل مدور وادهنها بزبد سيحها بعدها امد الكوره التانيه وحطها فوقيها واكرر العمليه لغاية ما اخلص كل الكور اللي عندي بس مدهنش وش اخىدر وحده واحطها في التلاجه لمده 15 دقيقه
-
3
اطلعها وافرد العجينه علها لغاية ما احصل على دائره كبيره وقطعها 12 قطعه وكل قطعه اعملها فتحة صغيره زي ما في الصوره
-
4
نحط الحشوه (الشكلاطه او اي حاجه تحبي) جنب الفتحه واتني طرفين الفتحه والف لغايه الاخر (من المكان العريض لغاية المكان الديق) واقفل ورصهم في سنية الفرن فوق ورق الزبده وسبها تخمر ساعه ونص
-
5
اطلعها وادهنها (صفار بيضه ومعلقه حليب وربع معلقه صغيره نيسكافيه بيهم كويس ورش عليها سمسم او شكلاطه تزيين او ولا حاجه زي ما تحبي ودخلها لفرن مسخن عل درجه 220 حتى تتحمر تقريبا 20 دقيقه وبالهنا والشفا)
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
